RISTORAZIONE
”Siamo ciò che mangiamo... e come lo facciamo
Non c'è Risto...
Non solo Catering
Quando si tratta di food & beverage il valore si misura tanto nella qualità del prodotto quanto nell’efficienza del servizio. Entrambi devono essere all’altezza delle aspettative, commisurate al luogo, alla quantità e alla situazione della somministrazione. Così il catering di un evento aziendale sarà diverso dall’offerta complessiva food&beverage di una manifestazione sportiva o di un festival musicale.
Un attento studio del mercato, dei processi di consumo e delle tendenze del settore, ci permette di fornire al committente soluzioni su misura coadiuvati da format innovativi che soddisfano le esigenze del brand management, per un’esperienza unica, dell’amministrazione, con un approccio cost saving, e della sostenibilità, con soluzioni zero waste.
Il nostro compito non si ferma dunque alla somministrazione, ma comprende lo studio dei processi interni e della logistica per una maggiore efficienza gestionale, il coordinamento del personale incaricato, la fornitura di attrezzatura e allestimenti e l’attività di customer service.
”Il successo di un evento dipende dalla perfetta sintesi di idee, strategie, progettazione, produzione e logistica.
...senza Gest!
Più persone, più necessità. RISTOGEST è leader nella pianificazione e nella gestione dei grandi eventi e delle manifestazioni di grandi dimensioni che prevedono il coinvolgimento di numerosi soggetti e l’attivazione di diversi servizi. Il know-how acquisto ci permette di sviluppare progetti tailor made sia per aziende private che per enti pubblici in occasione di grandi manifestazioni, rassegne e festival sia in Italia che all’estero.
Siamo il General Contractor del tuo evento
Il nostro è un approccio “chiavi in mano”: ci impegniamo a realizzare la commessa seguendo ogni fase dello sviluppo del progetto, dall’idea al suo concretizzarsi. Accolte le richieste del committente, consideriamo ogni aspetto realizzativo valorizzando l’offerta, espletando le pratiche burocratiche e contenendo i costi.
Tutto parte dallo studio di fattibilità: individuata la location, assumendo i desiderata e considerando l’affluenza prevista, costruiamo un ecosistema di servizi e offerte con spirito innovativo, attento ai dettagli e alla sostenibilità.
Coordiniamo in maniera sinergica professionisti, collaboratori, fornitori e partner garantendo puntualità ed efficienza in ogni fase. Attraverso una logistica integrata assicuriamo continuità dei servizi ed espletamento delle richieste.
CI OCCUPIAMO DI:
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Gestione “chiavi in mano” del food &beverage mediante punti di somministrazione in concessione e di proprietà
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Organizzazione del personale
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Studio di fattibilità
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Analisi dei costi
DISPONIAMO DI:
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Personale qualificato
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Logistica avanzata
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Attrezzature e allestimenti
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Logistica e sistemi informatizzati di gestione cash flow del punto cassa
GARANTIAMO:
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Attenzione e cura del cliente
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Selezione dei prodotti e garanzia di qualità
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Somministrazione food & beverage h24 7/7
IL NOSTRO VALORE AGGIUNTIVO:
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Sviluppo format innovativi
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Consulenza amministrativa con attenzione al cost saving
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Approccio zero waste
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Gestione crisis e risk management
CASE HISTORY
Ci occupiamo di ristorazione a più livelli, gestendo sia la somministrazione temporanea in occasione di grandi eventi, concerti e festival, che punti di ristoro fissi come impianti sportivi, palazzetti e stadi.
GRANDI EVENTI (selezione)
IMPIANTI SPORTIVI (selezione)
RISTOGEST srl
Sede legale:
Via Carlo Cattaneo, 42/H
23900 Lecco (LC)
Sede operativa:
Via dell’ Artigianato 8 – Interno n.13
20835 Muggio (MB)
DATI FISCALI
Partita Iva: 02958770162
Codice SDI: T9K4ZHO
CONTATTI
Tel: +39 03411716501
Mail: info@ristogest.eu
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